Služba Uber Eats hodnotí svou měsíční činnost v Praze, její aplikaci si stáhlo 30 000 lidí a nejmenší objednávkou byl borůvkový koblížek

Už měsíc si mohou obyvatelé Prahy objednat jídlo ze své oblíbené restaurace s dovozem prostřednictvím služby Uber Eats. Společnost Uber Eats oznámila tento týden své oficiální partnerství s řetězcem McDonald’s a prezentovala své dosavadní výsledky.

Od přepravy osob k přepravě jídla

Služba Uber eat se zrodila v roce 2014, když vedení společnosti Uber uvažovalo, jak využít v té době již zavedený systém dopravní infrastruktury založené na použití mobilních aplikací. V té době otevřela speciální výzkumné oddělení Uber everithing, které zkoumalo možnosti dalších produktů. Z něj vzešel nápad na službu Uber Fresh, jež dodávala jídlo do deseti minut po centru Los Angeles. Postupně se tato služba transformovala do dnes známé varianty Uber Eats a rozšířila se do dalších měst a států po celém světě.

Díky navázní na platformu Uber je dnes služba Uber Eats dostupná ve 36 zemích po celém světě a z globálního hlediska je, mimo Čínu, největší platformou na doručování jídla na světě. Za dobu své existence kurýři Uberu doručovali například zmrzlinu na Eiffelovku nebo jídlo na piknik do High Parku v Londýně. Jen za loňský rok zaznamenala společnost Uber eats nárůst zisků o sto procent.

První měsíc v ČR, 1 borůvkový koblížek i patnáct indických jídel

Do České republiky vstoupil Uber Eats srpnu letošního roku a podařilo se mu se zde rychle etablovat. Za první měsíc byla zákaznická verze aplikace stažená 30 000krát. Služba v současnosti spolupracuje s více než sto restauracemi a jejich počet stále narůstá. Kurýři Uber eats se nepohybují městem pouze v autech, ale mohou využívat automobily, motocykly, kola nebo koloběžky. V některých případech je donáška pěší. Nejmenší doručovanou zakázkou byl jeden borůvkový koblížek a největší potom 15 indických jídel.

Za první měsíc byla průměrná doba od objednání po doručení 31 minut, přičemž světový průměr je 30 minut. Základní myšlenkou společnosti Uber Eats je, aby jídlo pro zákazníka byla co nejčerstvější. Služba je tedy koncipována tak, aby kurýr mohl jídlo přebírat v momentě, kdy jej v kuchyni dané restaurace kuchař dokončí.

Uber Eats je služba pro tři strany. Pomáhá restauracím rozšiřovat svoji klientelu a dobré jméno, řidiči nebo kurýři si vydělají a zákazník se nají. Stejně jako v případě klasických dopravních služeb Uberu i Uber Eats má systém hvězdiček, kterými zákazníci hodnotí služby. Zvlášť mohou hodnotit restauraci, dovezené jídlo i chování kurýra.

Aplikace je základ

Tak jako u přepravní služby Uber se vše odvíjí od aplikace, ta má tři formy, pro každou stranu transakce (kurýra, restauraci i zákazníka). Zákazník si ve své aplikaci může vybrat z dostupných restaurací. Zároveň dokáže aplikace díky strojovému učení dávat typy na to co má zákazník rád. Zároveň umožňuje objednávku jídla až na týden dopředu, pokud o to má zákazník zájem.

Každá restaurace, jež spolupracuje s Uber Eats používá speciální tablet napojený na systému Uberu a prostřednictvím něj získává přístup k objednávkám a může komunikovat s kurýrem.