potraviny

V rozhovoru, který poskytl letos na podzim po svém návratu na Zemi z Mezinárodní vesmírné stanice, se astronaut NASA Frank Rubio podělil o malou anekdotu z mise.

Zdá se, že laboratorně vypěstované maso je dnes všude. V loňském roce získaly společnosti zabývající se pěstováním masa a mořských plodů investice ve výši 1,38 miliardy dolarů a objevuje se stále více startupů, které vyvíjejí vlastní produkty.

Obaly na potraviny možná již brzy nebudou zhoubou pro životní prostředí. Výzkumníci z Rutgersovy a Harvardovy univerzity vyvinuli řešení obalů na rostlinné bázi, které je ekologičtější i bezpečnější než plastové obaly.

Nezisková organizace XPrize vyhlásila soutěž pro veřejnost o 15 milionů dolarů (tedy zhruba 327 milionů korun).

Pokud byste rádi vlastnili ubrus, který dokáže určit, jaké jídlo na něm leží, možná se v blízké budoucnosti dočkáte.

Samsung a LG na veletrhu CES 2020 představí ledničky s umělou inteligencí.